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Le petit-déjeuner est important dans un régime

Le petit-déjeuner est important dans un régime

Le petit-déjeuner ne doit pas être laissé de côté au régime

Pour la nouvelle année, de nombreuses personnes ont décidé de suivre un régime avec les kilos en trop des vacances. Mais beaucoup de personnes au régime font l'erreur et réduisent le petit déjeuner le matin. Certains oublient même le premier repas de la journée. Cependant, des études de ces dernières années ont montré que «les repas réguliers évitent le surpoids».

Des études ont montré: omettre le petit-déjeuner fait grossir
Les plaisirs de Noël et des jours de fête sont terminés et certaines personnes se sentent coupables. Le désir ultérieur de perdre du poids est mis en œuvre par la plupart des personnes suivant un régime. Beaucoup réduisent leur apport calorique en se forçant à manger moins. Le nutritionniste de Cologne Dr. Antonie Danz rapporte que beaucoup font l'erreur et se passent du repas le plus important de la journée, le petit-déjeuner, le matin. «Nous sommes heureux de ne pas prendre de petit-déjeuner, car il est plus facile pour beaucoup de se passer de nourriture le matin qu'à midi ou le soir.» Mais omettre le petit-déjeuner n'a aucun avantage, cela a en fait un effet négatif sur le chiffre. Parce que «des études ont montré qu'un petit-déjeuner régulier a un effet positif sur le poids».

Si le petit-déjeuner est laissé de côté, il deviendra rapidement une véritable envie au cours de la journée. Souvent, on mange plus en fin de matinée ou à midi "que ce qui est nécessaire et bon", dit Danz. Le corps passe automatiquement au stockage et à une consommation alimentaire accrue pour compenser les échecs supposés. La diététiste conseille donc «en aucun cas de sauter le petit déjeuner». Cela est particulièrement vrai pour ceux qui ont décidé d'accepter. "Assurez-vous toujours d'avoir une base saine et bien remplie le matin, ne commencez pas votre journée l'estomac vide."

Réduisez les calories toute la journée
Afin de perdre du poids efficacement, les personnes touchées devraient manger moins de pain ou de petits pains avec du beurre, du jambon, des saucisses ou du fromage non seulement le matin mais toute la journée. C'est pourquoi le conseil du nutritionniste est inhabituel: «Les plats cuisinés compatibles» sont bons. Ce sont "excellents pour la figure". Danz recommande "un petit-déjeuner chaud aux céréales pour le matin, par exemple à base d'avoine ou de flocons d'épeautre et d'eau sous forme de bouillie". Pour que le goût ne soit pas négligé, autant de fruits et de noix peuvent être ajoutés que vous le souhaitez. "Vous pouvez également ajouter un peu de crème ou de miel." Ceux qui préfèrent les plats salés peuvent également cuisiner des légumes cuits à la vapeur le matin. Cela sature et est également très nutritif.

Changer de style de vie avec un succès à long terme
Le naturopathe Jens Neugebauer déclare: «La naturopathie est d'avis qu'une alimentation équilibrée avec 80 pour cent de fruits et légumes et beaucoup d'exercice assure essentiellement une meilleure santé. Neugebauer dit qu'il est faux de se concentrer sur le poids corporel avec un régime. Cela ne conduit qu'à de nombreuses rechutes et au fameux «effet yo-yo». Il vaut mieux "comme stratégie à long terme pour changer de mode de vie". Il suffit de "consacrer plus de temps à l'exercice et à la nutrition qu'auparavant". Ceux qui prennent cela à cœur non seulement pour quelques semaines, mais pour toute leur vie, vivent automatiquement en meilleure santé et ne souffrent pas de suralimentation et d'obésité. (sb)

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Image: Ernst Rose / pixelio.de

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