La vitamine D renforce le système immunitaire


Un taux de vitamine D trop bas affaiblit le système immunitaire et augmente la sensibilité aux infections

En hiver, de nombreuses personnes essaient de renforcer le système immunitaire afin de se préparer au rhume pendant la saison froide. De nouvelles recherches suggèrent qu'une carence en vitamine D vous rend plus vulnérable au rhume. La plupart des Allemands ont un taux de vitamine D insuffisant. La vitamine est très importante pour soutenir le système immunitaire.

Plus sensible aux infections grippales Si vous prenez trop peu de vitamine D, votre système immunitaire est généralement affaibli. Le chef de la clinique des maladies pulmonaires de la clinique universitaire de la Sarre, le professeur Dr. Robert Bals en face du magazine "Focus". En particulier, les patients qui souffrent déjà de maladies graves, telles qu'une fonction pulmonaire réduite ou l'asthme bronchique, ou qui souffrent d'un cancer présentent souvent un faible taux de vitamine D.

De nouvelles études montrent que des cellules immunitaires spéciales, telles que les cellules dendritiques, souffrent d'une carence en vitamines. Selon Bals, «les informations sur la vitamine D sont claires, mais pour des preuves scientifiques solides, nous avons besoin de connaissances à long terme», a déclaré le pneumologue au magazine. Le nouveau numéro du magazine se concentre sur le système immunitaire humain et montre comment le système immunitaire peut être renforcé.

La plupart des Allemands ont une carence en vitamine D Selon une étude de la Société allemande de nutrition, la carence en vitamine D est un phénomène de masse. Environ 90% des adultes ont un taux de vitamine D trop bas. Selon les informations, les enfants et les adolescents sont également souvent sous-approvisionnés. L'organisme humain produit environ 90 pour cent de la vitamine lui-même. Dans la peau, le corps transforme des substances en vitamine D à l'aide des rayons UV-B du soleil. Mais comme sous nos latitudes, les rayons du soleil sont trop faibles en hiver et que les gens sont moins à l'extérieur pendant la saison froide, le corps peut produire moins de vitamine en conséquence. Il y a donc une offre insuffisante, surtout en hiver.

Certaines recherches ont déjà montré le lien entre la sensibilité aux infections et la carence en vitamine D. Par exemple, les écoliers japonais ont montré une plus faible sensibilité à la grippe s'ils avaient des niveaux de vitamines adéquats que les enfants à faible teneur en vitamines. Le premier groupe a reçu une préparation vitaminique, le second n'a reçu qu'un agent sans ingrédient actif (placebo).

La peau et la flore intestinale soutiennent le système immunitaire Mais ce ne sont pas seulement les cellules du système immunitaire qui repoussent les agents pathogènes dans le corps. La recherche a récemment appris qu'il existe un certain nombre de microbes qui vivent sur la peau (flore cutanée) ou dans l'intestin (flore intestinale). Une propreté excessive, une alimentation riche en graisses et beaucoup de sucre attaquent les bactéries bénéfiques. Le scientifique américain Martin Blaser a souligné au magazine qu'une refonte est en cours. "A l'avenir, nous allons remédier spécifiquement aux déficits causés par le mode de vie moderne dans notre microbiome afin de prévenir ou guérir les maladies." Une flore intestinale affaiblie survient principalement après une antibiothérapie. Par conséquent, les naturopathes et les docteurs en naturopathie conseillent de développer la flore intestinale.

Apport supplémentaire de vitamine D par l'alimentation Afin de compenser la carence en vitamine D, le régime alimentaire peut également être adapté en conséquence. Une grande partie de la vitamine se trouve dans l'huile de foie de morue, le saumon, l'anguille, les sardines, les œufs de poule et les champignons. Dans l'ensemble, on peut dire que surtout en hiver, les poissons gras, les champignons et les graisses comestibles enrichies peuvent apporter une contribution de soutien à l'apport en vitamine D. La visite régulière du solarium, en revanche, est controversée; La prise de suppléments vitaminiques artificiels peut également aider à augmenter l'apport en vitamines. Cependant, il existe également un risque de toxicité en cas de surdosage. (sb)

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Image: Maria Lanznaster / pixelio.de

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