Lorsque le sommeil est trop court, les envies d'engraisser



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Peu de sommeil vous donne faim

Ceux qui dorment trop peu ont un plus grand appétit pour les aliments d'engraissement. C'est le résultat de deux études réalisées par des chercheurs américains qui ont été récemment présentées lors du «SLEEP 2012», la conférence annuelle des Associated Professional Sleep Societies, à Boston. En conséquence, le manque de sommeil et l'obésité sont souvent liés.

Il existe un lien entre le manque de sommeil et l'obésité
Les personnes qui dorment trop peu ont un plus grand appétit pour les aliments malsains. La privation de sommeil active certains centres de récompense dans le cerveau qui nécessitent des bombes caloriques pour l'effet de récompense. De plus, les fonctions cérébrales supérieures responsables des décisions fondées sur la raison sont altérées. Les domaines liés à l'instinct continuent de fonctionner normalement. En conséquence, les décisions avec l'esprit - comme résister à l'envie de manger des aliments malsains - ne peuvent pas être prises efficacement ou seulement dans une mesure limitée. Si les gens dorment suffisamment, les zones du cerveau fonctionnent normalement, de sorte qu'il n'y a pas de désir surdimensionné pour une nourriture malsaine. Des chercheurs américains ont découvert le lien entre le manque de sommeil et l'obésité en utilisant l'imagerie par résonance magnétique fonctionnelle (IRMf). «Nos résultats suggèrent que les personnes qui dorment mal trouvent les aliments malsains très visibles et gratifiants», a déclaré Marie-Pierre St-Onge du Columbia University Medical Center. Cela entraîne une consommation accrue de ces aliments et les envies typiques.

Pour leur enquête, St-Onge et ses collègues ont analysé l'activité cérébrale de 25 femmes et hommes à qui on a montré des images d'aliments sains et malsains. Les scans IRMf ont été effectués lorsque les sujets avaient dormi pendant un maximum de quatre heures et après cinq nuits au cours desquelles ils avaient dormi jusqu'à neuf heures. Les chercheurs ont comparé les images et ont constaté que les mêmes zones du cerveau qui étaient actives lors de la visualisation des images d'aliments malsains n'étaient pas actives dans les images d'aliments sains. Cependant, il s'agit d'un schéma neuronal limité au manque de sommeil, a souligné St-Onge. Les résultats indiqueraient que la tendance à résister à la tentation de manger des aliments malsains est moins prononcée en cas de manque de sommeil qu'après un sommeil suffisant.

Le manque de sommeil affecte les zones cérébrales pour des décisions raisonnées À propos de la deuxième étude, Stephanie Greer du Sleep and Neuroimaging Laboratory de l'Université de Californie à Berkeley a rapporté lors de la conférence annuelle: «Notre objectif était de savoir si certaines régions du cerveau impliquées dans le traitement des stimuli alimentaires étaient dues à une privation de sommeil 23 adultes en bonne santé ont été interrogés au cours de deux sessions sur leur désir de différents aliments pendant que des scans IRMf étaient effectués. Alors que les sujets avaient suffisamment dormi avant une séance, ils sont apparus à l'autre après avoir dormi trop peu.

Il s'est avéré que la privation de sommeil avait un impact majeur sur l'activité du lobe frontal dans le cerveau. Ce domaine est fortement impliqué dans le contrôle du comportement et les décisions complexes. Les régions cérébrales associées aux réponses de récompense de base n'ont pas été affectées. Selon Greer, le manque de sommeil peut conduire à ce que les fonctions cérébrales supérieures ne soient plus en mesure de contrer le désir instinctif. "Ces résultats mettent en lumière la façon dont le cerveau est affecté par la privation de sommeil, ce qui conduit à la sélection d'aliments inappropriés."

Le manque de sommeil ralentit le métabolisme Orfeu Buxton du Brigham and Women's Hospital de Boston et son équipe ont récemment découvert que le manque de sommeil encourage le pancréas sous-actif. Les personnes qui travaillent par quarts ou qui doivent fréquemment prendre des vols intercontinentaux courent un risque accru de diabète de type 2. Selon les scientifiques, le manque de sommeil et un changement du rythme jour-nuit entraînent une perturbation de l'horloge interne. En conséquence, le pancréas ne peut produire qu'une plus petite quantité d'insuline et le sucre peut se concentrer dans le sang. L'augmentation du taux de sucre dans le sang peut à son tour déclencher le diabète. De plus, les chercheurs ont constaté que les sujets avaient un métabolisme lent au repos, ce qui peut favoriser le développement d'un surpoids. (ag)

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Image: berwis / pixelio.de

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Commentaires:

  1. Juanito

    Cas que vos mains!

  2. Jessie

    Drôle comme l'enfer. Ou, j'ai peur, ce n'est pas drôle, mais effrayant.

  3. Akijin

    Pouvez-vous me dire où je peux trouver plus d'informations sur cette question?

  4. Salton

    Klovo)))))))

  5. Francois

    Ce n'est pas sympa!

  6. Daylen

    Bravo, on vous a visité par une excellente pensée



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