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Bubble Tea: Agent d'engraissement moderne

Bubble Tea: Agent d'engraissement moderne

Techniker Krankenkasse met en garde contre l'épaississement du thé à bulles

Le Bubble Tea est actuellement extrêmement populaire comme boisson à la mode chez les enfants et les adolescents, mais en raison de l'énorme dosage du sucre (de fruit) contenu, une consommation régulière menace de graves inconvénients pour la santé. Les enfants en particulier ne doivent donc pas consommer trop de boisson mode, prévient la Techniker Krankenkasse (TK) dans un récent message.

Parfois, on a l'impression que chaque génération a sa propre boisson gazeuse très spéciale. Par exemple, les boissons énergisantes jouissaient d'une popularité difficile à comprendre en raison de leur goût, et la consommation d'alcopops (boissons mixtes à base d'alcool et de limonade) était si répandue chez les jeunes que les politiciens étaient contraints d'intervenir. Maintenant, tout le monde parle de thé à bulles et devient rapidement une boisson tendance. Cependant, les compagnies d'assurance maladie et les médecins mettent en garde contre la boisson à la mode - car le thé à bulles est une véritable bombe calorique et il existe un risque d'étouffement chez les jeunes enfants.

Pas un désaltérant mais un engraisseur
Le Bubble Tea est fait à l'aide d'un sirop de fruits extrêmement calorique et contient également des boules de chewing-gum qui sont en outre sucrées. La teneur en calories de la boisson au thé est de 300 à 500 calories pour 200 millilitres, ce qui correspond à environ un tiers des besoins énergétiques quotidiens d'un enfant, a expliqué le nutritionniste de TK, Mechthild Fröhlich. La consommation régulière de bubble tea est donc fortement déconseillée, car le risque de surpoids et d'autres complications telles que le diabète ou les troubles cardiovasculaires augmente significativement plus tard dans la vie en raison des bombes caloriques. Mechthild Fröhlich a souligné dans le communiqué de presse de l'agence nationale TK de Rhénanie-Palatinat que les consommateurs doivent être conscients qu '"ils mangent un bonbon plutôt qu'un désaltérant. Selon les experts, le thé à bulles est un" agent d'engraissement liquide. ".

Bubble tea avec danger d'avaler pour les tout-petits Il y a près de trois mois, l'association professionnelle des pédiatres (BVKJ) a mis en garde contre les risques sanitaires des bubble teas pour les enfants dans un communiqué de presse, mais a évoqué le risque d'effondrement pulmonaire si les balles contenues étaient avalées . Le BVKL a particulièrement vu de jeunes enfants en danger ici. Le risque de surpoids des bombes caloriques, qui était la raison de l'avertissement des savoirs traditionnels, était cependant extérieur. L'expert en nutrition de TK décrit le sucre dissous dans le liquide comme «fondamentalement insidieux à propos des boissons gazeuses», car «de cette façon, nous absorbons généralement plus de sucre que nous ne le pensons.» Selon Mechthild Fröhlich, c'est l'une des raisons que "les boissons gazeuses peuvent également augmenter rapidement le poids".

L'eau est le meilleur désaltérant Comme alternative aux boissons gazeuses riches en calories, l'expert TK recommande des spritzers de jus de fruits ou des thés aux fruits, par exemple, qui sont tout aussi savoureux que les boissons gazeuses populaires. En cas de doute, le thé peut également être sucré avec un peu de miel. Ceux qui n'attachent pas une importance particulière au goût devraient, selon les experts, utiliser le meilleur désaltérant par excellence: l'eau. L'eau du robinet ainsi que l'eau minérale, de source et de table conviennent également. L'option la moins chère est «l'eau fraîche du robinet» et de nombreuses études menées par des instituts indépendants ont montré que l'eau du robinet est meilleure que sa réputation, selon le TK. (fp)

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Image: Claudia Hautumm / pixelio.de

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