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La limonade diététique augmente le risque de crise cardiaque

La limonade diététique augmente le risque de crise cardiaque

La limonade diététique et trop de sel augmentent le risque d'accident vasculaire cérébral et de crise cardiaque

Ceux qui boivent beaucoup de soda light ou de cola augmentent le risque d'avoir un accident vasculaire cérébral ou une crise cardiaque. Des chercheurs américains de l'Université de Miami l'ont découvert dans une étude d'enquête. Le risque de maladie cardiovasculaire a augmenté de 61% avec une consommation régulière.

De nombreuses personnes ont recours aux boissons gazeuses diététiques pour réduire ou maintenir leur poids corporel. Cependant, les boissons hypocaloriques augmentent le risque de crise cardiaque, d'accident vasculaire cérébral et d'autres maladies cardiovasculaires si des boissons diététiques sont consommées quotidiennement. Telle est la conclusion des scientifiques de «l'Université de Miami» dans une étude menée auprès d'un total de 2564 participants.

Pendant plus de neuf ans, les chercheurs ont examiné les comportements de consommation et l'apparition de troubles vasculaires. Il s'est avéré que ceux qui buvaient beaucoup et souvent des sodas diététiques avaient un risque 61% plus élevé de tomber malade. Cependant, les scientifiques n'ont pas été en mesure d'expliquer pourquoi c'est le cas. L'auteure de l'étude, Hannah Gardener, a résumé que les boissons diététiques n'offrent vraisemblablement pas un substitut optimal aux boissons sucrées afin de réduire le risque de maladies cardiaques et vasculaires. Au cours de l'étude observationnelle, des conclusions contraires ont été tirées.

Les scientifiques ont présenté les résultats de l'étude lors de la conférence mondiale sur l'AVC à Los Angeles. Au cours de l'étude à long terme, un total de 559 cas de lésions vasculaires ont été diagnostiqués parmi les 2564 participants. Pour limiter les données, d'autres facteurs néfastes ont été pris en compte. Cela comprenait la consommation d'alcool, la consommation de cigarettes, l'alimentation, le style de vie et le sport.

Une consommation élevée de sel endommage le système cardiovasculaire
Mais non seulement les boissons gazeuses diététiques nuisent aux vaisseaux. Au cours de la conférence, les chercheurs ont présenté une autre étude portant sur un total de 2657 sujets. Les scientifiques autour de Hannah Gardener ont examiné de plus près la consommation quotidienne de sel. Ici aussi, il a été démontré qu'une consommation excessive de sel augmente le risque de maladies vasculaires. Les personnes qui consommaient plus de dix grammes de sel (quatre grammes de sodium) par jour couraient deux fois plus de risques d'accident vasculaire cérébral que celles qui n'en consommaient que quatre grammes par jour. Par la suite, l'équipe de recherche a été étonnée que trop de sel nuit aux gens. Dans tous les cas, le risque de développer un accident vasculaire cérébral augmente, même s'il n'y a pas de conditions sous-jacentes telles que l'hypertension artérielle, selon Gardener.

L'organisation sanitaire américaine et les agences gouvernementales recommandent une consommation quotidienne maximale de sel de six grammes. Un adulte en bonne santé n'a besoin que de 2 à 3 g de sel de table par jour. Dans les pays industrialisés occidentaux, cependant, la consommation quotidienne est souvent dépassée. Parfois, les gens consomment jusqu'à 12 grammes par jour. Cela est principalement dû au fait que de nombreux fast-foods et plats préparés ont déjà une teneur élevée en sel. Les experts de la santé déconseillent donc autant que possible le salage supplémentaire des aliments. Le besoin quotidien de 3 g de sel de table (NaCl) correspond à environ 1 cuillère à café rase et contient 1,2 g de sodium (Na).

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Image: motograf / pixelio.de

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