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Greenpeace trouve des polluants dans les poivrons

Greenpeace trouve des polluants dans les poivrons

Greenpeace découvre des polluants dans des échantillons de poivrons: premier rappel de poivrons contaminés au supermarché discount Lidl

Des recherches menées par Greenpeace ont montré que des échantillons de poivrons jaunes et rouges de Lidl, Tengelmann et Netto étaient contaminés par des résidus élevés du régulateur de croissance Ethephon. Avant même l'annonce des résultats de Greenpeace, Lidl avait déjà lancé samedi 15 janvier une campagne de rappel du "Spanish Paprika Mix" (lot numéro L-01-05 TUTW).

Selon le discounter Lidl, les poivrons des branches de Rhénanie du Nord-Westphalie et de Basse-Saxe sont touchés et doivent être rappelés. Les légumes contiennent des résidus excessivement élevés du régulateur de croissance éthéphon. Greenpeace a acheté des échantillons de poivre à Hambourg, Cologne / Bonn, Leipzig, Berlin, Munich et Francfort le 8 janvier, puis les a fait contrôler par un laboratoire spécial accrédité pour l'investigation des résidus de pesticides dans les aliments. Les résultats préliminaires des mesures ont également été sécurisés lors d'une deuxième enquête.

Exposition à l'éthéphon des mélanges de paprika chez les discounters Le résultat: l'exposition la plus élevée à l'éthéphon a été trouvée dans les échantillons de Tengelmann à Munich, Lidl à Cologne et Netto (Edeka) à Bonn, avec un dépassement de la teneur maximale légale pour l'éthéphon dans trois des 29 échantillons étaient. Greenpeace a donc demandé à toutes les chaînes de supermarchés de vérifier immédiatement les poivrons vendus et de rappeler les produits contaminés si nécessaire. Lidl avait déjà lancé une campagne de rappel pour «Spanish Paprika Mix» le 15 janvier, avant la publication de l'enquête Greenpeace, dans laquelle seuls les produits vendus entre le 10 et le 13 janvier 2011 étaient concernés, comme la société l'a officiellement annoncé. Les mélanges de paprika et les types de poivrons qui sont actuellement encore sur les tablettes des magasins ne seront pas affectés par le rappel, selon l'escompteur.

Les risques pour la santé liés à l'éthéphon ne doivent pas être sous-estimés Selon les experts de Greenpeace, l'un des échantillons de paprika examinés de Netto (Edeka) à Bonn dépassait même la dose de référence aiguë (ArfD), à partir de laquelle un seul apport pourrait nuire à la santé - en particulier chez les enfants . Selon l'expert de Greenpeace Manfred Santen, le régulateur de croissance des plantes Ethephon, qui est utilisé pour contrôler les processus biologiques tels que la croissance et la maturation des fruits et légumes, n'est en aucun cas sans danger pour l'homme. Si la quantité maximale toxique est surdosée, des dommages pour la santé tels qu'une irritation cutanée et une irritation des muqueuses peuvent survenir et si de plus grandes quantités sont consommées, l'éthéphon a un effet comme un poison nerveux. Selon l'expert de Greenpeace, le fait que l'Ethéphon soit encore utilisé dans la production alimentaire est principalement dû au fait que "les poivrons (...) ne jaunissaient pas assez rapidement pendant l'hiver espagnol". Avec l'aide d'Ethéphon, les producteurs auraient aidé "à pouvoir vendre le mélange de poivrons dans les trois couleurs", a souligné Santen. «Les consommateurs reconnaissent les poivrons contaminés à leurs tons verts», poursuit l'expert.

Le ministère de la Protection des consommateurs met en garde contre de nouveaux risques Lidl précise qu'il a réagi immédiatement dans le sens de "protection préventive des consommateurs". Greenpeace et le ministère de la Protection des consommateurs du Bade-Wurtemberg voient cela d'un œil critique: «L'auto-surveillance des pesticides des chaînes de supermarchés ne protège les consommateurs que si les résultats des tests sont publiés immédiatement et sans lacunes et que les mesures nécessaires sont prises», a souligné l'expert de Greenpeace. Le ministère de la Protection des consommateurs du Bade-Wurtemberg a déclaré qu'il ne pouvait être exclu que les légumes contaminés aient également été vendus en dehors de la Rhénanie du Nord-Westphalie et de la Basse-Saxe, et qu'il y avait un risque que le mélange de paprika espagnol puisse également être trouvé chez d'autres discounters. Un porte-parole du ministère a déclaré. Un porte-parole du ministère a expliqué qu'une enquête officielle complète a maintenant été ouverte, dont les premiers résultats sont attendus dans une semaine. (Fp)

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Image: Benjamin Klack / pixelio.de

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