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Œufs de dioxine aussi en Bavière

Œufs de dioxine aussi en Bavière

Scandale des dioxines: assurer aussi des œufs contaminés en Bavière

Le scandale de la dioxine sur les œufs contaminés continue de se propager. En Bavière, l'Office d'État pour la santé et la sécurité alimentaire (LGL) a retiré les œufs contaminés d'un grossiste qui a acheté ses produits à l'un des producteurs concernés de Basse-Saxe. Cependant, une partie de la livraison a déjà été transférée aux entreprises de transformation de l'État libre et doit maintenant être retracée via la chaîne d'approvisionnement.

L'office d'État s'assure que les œufs de poule sont potentiellement contaminés par la dioxine L'administration d'aliments contaminés a entraîné une pollution considérable par la dioxine des œufs de poule des producteurs de Basse-Saxe, qui sont arrivés en Bavière par l'intermédiaire d'un grossiste. La LGL a maintenant retiré une grande partie de la livraison. Cependant, certains des œufs contaminés par la dioxine ont déjà été transmis à des entreprises de transformation. La LGL s'efforce actuellement de comprendre les chaînes d'approvisionnement afin de garantir les œufs restants et de protéger les consommateurs contre d'éventuels dommages pour la santé. Cependant, selon le bureau d'État, les œufs contaminés ne peuvent pas avoir atteint le commerce de détail, de sorte que le risque semble toujours gérable. Les œufs étaient destinés à être transformés, a déclaré la porte-parole de la LGL.

Les producteurs bavarois n'ont pas encore été touchés par le scandale de la dioxine Selon la LGL, les œufs de poule des producteurs bavarois ne présentent aucun risque pour la santé des consommateurs, puisque, selon les connaissances actuelles, les aliments contaminés par la dioxine n'ont pas été livrés aux producteurs de l'État libre. Jusqu'à présent, il n'a pas été précisé si les œufs saisis sont effectivement contaminés par la dioxine et à quel point cette contamination est élevée. Selon ses propres informations, la LGL soumettra les résultats d'une enquête pertinente d'ici la fin de la semaine. Dixion s'est avéré cancérigène. (fp)

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Image: Gerda Mahmens / pixelio.de

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