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Aucune utilisation de ginkgo dans les aliments

Aucune utilisation de ginkgo dans les aliments

Décision de la Cour fédérale: aucune utilisation de ginkgo dans un aliment!

(14.07.2010) Dans le litige sur la question de savoir si le ginkgo biloba, qui a fait ses preuves en tant que médicament, peut également être ajouté à un aliment et annoncé en conséquence, la Cour fédérale de justice a rendu un jugement clair: en dernier lieu, le fabricant d'une boisson gazeuse contenant du ginkgo a reçu une décision immédiate L'effet des ventes de son produit est interdit.

Dans le commerce alimentaire, la gamme de produits promettant toutes sortes de bienfaits pour la santé ne cesse de croître depuis un certain temps. Grâce à l'ajout de substances médicinales bien connues, le consommateur estime qu'en achetant de tels aliments, il acquiert non seulement du plaisir, mais aussi la santé.

Ce qui semble évident au début, mais recèle souvent de graves dangers. Principalement parce que cela brouille la frontière entre les aliments et les produits pharmaceutiques. «Nous critiquons l'utilisation d'ingrédients pharmaceutiques actifs dans les aliments. Une telle confusion entre les produits pharmaceutiques et les aliments ne peut pas être dans le sens de la protection des consommateurs », explique le professeur Michael Habs, directeur général de Schwabe à Karlsruhe. Il donne les raisons suivantes à ses préoccupations:

- Les médicaments sont soumis à des exigences légales très strictes en matière de qualité, d'efficacité et de sécurité, mais pas les aliments.

- Un médicament doit être pris régulièrement dans un certain dosage scientifiquement prouvé pour fonctionner. Une dose élevée comparable peut causer des problèmes avec la nourriture.

- La production de médicaments à base de plantes modernes nécessite une technologie hautement développée, car, par exemple, le Ginkgo biloba contient des substances potentiellement nocives ainsi que des substances médicinales. Ils doivent être supprimés correctement.

Le comité à but non lucratif Naturopathe e. V. (KFN) se félicite donc de la récente décision de la Cour fédérale de justice. L'arrêt apporte la clarté nécessaire au consommateur et tient en même temps compte de la qualité des médicaments à base de plantes modernes. (pm)

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