Lidl met en garde contre deux types de fromage



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La chaîne de supermarchés Lidl met en garde contre la consommation de deux types de fromage

La chaîne de supermarchés Lidl met en garde contre la consommation de deux types de fromage. Les fromages de la gamme Reinhardshof, Harzer Käse et Reinhardshof, fromages fermiers à moisissure noble, sont concernés. La chaîne de supermarchés Lidl met désormais expressément en garde contre la consommation de fromage. Le rappel du discounter doit "être observé", a déclaré un porte-parole de la chaîne de supermarchés Lidl. Les clients des Länder du Bade-Wurtemberg, du Schleswig-Holstein, de la Hesse et du Mecklembourg-Poméranie occidentale doivent faire particulièrement attention. Le fromage peut être ramené, Lidl veut rembourser les frais.

Le fromage contaminé par Listeria ne peut pas être reconnu par son apparence, son odeur ou son goût. Seul un test en laboratoire peut révéler si le fromage est contaminé. La listériose peut entraîner la listériose. Les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont particulièrement à risque. L'évolution de la maladie de la listériose ressemble à une grippe normale. Au début, les personnes malades souffrent de diarrhée et de douleurs abdominales sévères. Au cours de l'évolution de la maladie, de la fièvre, de graves maux de tête, une paralysie et une somnolence peuvent survenir. Dans certains cas, la listériose peut même entraîner la mort. Pour cette raison, il est très important de ne pas manger de fromage. Les experts alimentaires ont trouvé un niveau élevé de Listeria dans les échantillons individuels. (sm, 17.02.2010)

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